Koostisosad:

• 200 g "Nutvila" mandlivõiet
• 100 g toatemperatuuril võid
• 1 muna 
• 60 g mandlijahu 
• 110 g nisujahu 
• 140 g peenet rafineerimata pruuni suhkrut 
• 1 tl söögisoodat + 2 tl sidrunimahla 
• 1/2 teelusikatäis meresoola 

Valmistamine: 

1. Segage või ja suhkur ühtlaseks massiks, seejärel lisage "Nutvila" mandlivõie ja sool. Vahustage muna, lisage see massile ning seejärel segage sisse sidrunimahlaga segatud söögisooda. 
2. Lisage mandlijahu ja nisujahu. Sõtkuge mass ühtlaseks, vormige pall ja asetage see 20 minutiks külmkappi. 
3. Vahepeal kuumutage ahi 180 °C-ni. Vormige küpsised lusikaga ja asetage küpsetuspaberiga kaetud küpsetusplaadile. Küpsetage 10 minutit.